top of page

bułki kukurydziane

rosną sobie

bułki kukurydziane
1/2
WYKONANIE :
-
Do thermomixa wrzucamy po kolei wszystkie składniki w podanej kolejności. Wyrabiamy 3min/pokrywa zamknięta/interwał
-
Odstawiamy ciasto do wyrośnięcia na ok. 30 min.
-
Formujemy bułki i wkładamy do nagrzanego piekarnika
-
Pieczemy w 200C przez ok. 20 minut
SKŁADNIKI:
-
400 g mąki orkiszowej
-
150 g mąki kukurydzianej
-
1 opakowanie suchych drożdży lub 40 g świeżych
-
2 łyżki otrąb owsianych
-
1 łyżka pestek dyni
-
2 łyżki siemienia lnianego
-
1 łyżeczka sezamu
-
ok. 250 g wody ciepłej
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka cukru
-
3 łyżki oliwy z oliwek
Bułki kukurydziane
bottom of page