WYKONANIE:

• Migdały zmielcie na mąkę (w thermomixie 1min/obr.10). Przesypcie je do innego naczynia

• Kaszę jaglaną zmielcie (w thermomixie 1min/obr.10). Przesypcie do innego naczynia

• Ryż zmielcie na mąkę (w thermomixie 1min/obr.10). Przesypcie do miseczki

• Len zmielcie na mąkę (w thermomixie 1min/obr.10).

• Do lnu dodajcie wszystkie pozostałe sypkie składniki, czyli migdały, ryż, kaszę jaglaną, proszek do pieczenia i wymieszajcie (w thermomixie 5sek/obr2).

• Po wymieszaniu załóżcie jedną z części thermomixa MOTYLEK i dodajcie pozostałe składniki, czyli syrop z agawy, mleczko kokosowe, startą skórkę z cytryny, wodę, wanilię i mieszamy ok. (w thermomixie 6min/obr.3).

• Wykładamy ciasto do prostokątnej formy lub tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzch kładziemy owoce jakie lubicie i macie pod ręką (u mnie jabłka). Jabłka obsypałam cynamonem i żurawiną, możecie dodać trochę cukru jeśli jabłka nie są słodkie. Pieczemy w 180C przez ok. 40 min. Wyjmujecie wówczas jak patyczek jest suchy.

SMACZNEGO