top of page

WYKONANIE:

 

  • Wszystkie warzywa myjemy i kroimy na większe kawałki. Wykładamy na dużą blachę (oprócz kabaczka i słodkiego ziemniaka). Posypujemy ulubionymi ziołami, u mnie szałwia, estragon, papryka ostra, kminek,  przykrywamy szczelnie folią aluminiową i pieczemy 15 min 200C z termoobiegiem. 
  • Dodajemy pokrojonego słodkiego ziemniaka i pieczemy.
  • Po kolejnych 10 min. dodajemy kabaczka i pieczemy wszystko 15 min. 

  • Podajemy z dressingiem

 

SMACZNEGO 

 

  SKŁADNIKI:

 

  • 3-4 marchewki

  • 1 kabaczek albo cukinia

  • 3-4 pietruszki

  • 1/2 selera

  • 1 słodki ziemniak

  • 1/2 papryki czerwonej

  • 1/2 papryki zielonej

  • 1/2 papryki żółtej

  • kilka pieczarek

  • 2 pomidory

  • 3-4 młode buraczki

  • dodatkowo listki szpinaku po pieczeniu

 

 

  SKŁADNIKI NA DRESSING:

  • 3 łyżki octu balsamicznego

  • łyżka syropu z agawy

  • łyżka musztardy sarepskiej

  • 4 łyżki oliwy z oliwek

 

 Wszystkie składniki  mieszamy razem.

 

 

Pieczone warzywa z dressingiem

  • Facebook Classic
  • Twitter Classic
  • Google Classic
bottom of page