top of page

Musli crunchy z czekoladą

Składniki:

Orzechy nerkowca 50g

Orzechy laskowe 50g

Migdały 50g

Wiórki kokosowe 70g

Płatki owsiane 200g

40g oleju kokosowego

2 łyżki syropu z agawy lub miodu

70 g rodzynek

60g żurawiny

50g czekolady gorzkiej

Wykonanie:

 

Nagrzewamy piekarnik do 160C.

Do malaksera lub thermomixa wrzucamy nerkowce,orzechy laskowe i migdały i rozdrabniamy na grubsze kawałki (w thermomixie 2sek/Obr. 7). Przesypujemy do innego naczynia.

W garnku rozpuszczamy olej z syropem (w thermomixie 2min/100C/Obr.1)

Rozpuszczonym olejem z syropem polewamy składniki sypkie, oprócz rodzynek i żurawiny. Jeśli robimy w thermomixie to do słodkiej polewy dodajemy rozdrobnione orzechy, wiórki, płatki i mieszamy 10sek/Obr.3

Wymieszane musli wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy 15min w 160C. W trakcie mieszamy musli, aby równomiernie się przyrumieniło.

Po 15 min dodajemy żurawinę i rodzynki i pieczemy jeszcze 3 min.

Czekoladę rozdrabniamy na większe kawałki (w thermomixie 3sek/Obr.6) Posypujemy gorące musli i czekamy chwilkę aż czekolada się rozpuści. Mieszamy musli i gotowe. 

  • Facebook Classic
  • Twitter Classic
  • Google Classic
bottom of page