top of page

 

  SKŁADNIKI:

 

  • 400g białej fasoli

  • ok. 1 litr wody

  • 3 średnie cebule

  • 1 duża puszka pomidorów lub ok 1l gęstego przecieru pomidorowego (przecieru, nie koncentratu)

  • 2 ząbki czosnku

  • 3 łyżki oleju

  • sól, pieprz

  • 1 czubata łyżka suszonego majeranku  lub dwie

  • 3 listki laurowe

  • 3 ziarenka ziela angielskiego

 

 

 

Fasolka po wegańsku

 

 

WYKONANIE:

 

  • Namoczoną przez noc fasolę, płuczę i gotuję w thermomixie40min/100C/noże wsteczne/obr.1. Odlewam od niej wodę i przekładam do innego naczynia.

  • Do thermomixa wkładam cebulę i czosnek i rozdrabniam 3sek/obr.5

  • Dolewam olej i podduszam 3min./Varoma/obr.1

  • Wkładam fasolę, pomidory i przyprawy. Gotuję 20min./100C/noże wsteczne/obr.1

  •  

  • Facebook Classic
  • Twitter Classic
  • Google Classic
bottom of page